一般社団法人 焼津市観光協会

削りたて、新鮮な削りぶしを販売いたします。

弊社は1946年創業の焼津市中港にある全国でも珍しい伊達巻のみを製造している専門工場です。他社と大きな点は、卵の配合量です。全体量の約50%半分近く使用しています。たくさんの鶏卵を使用することで、嫌われがちな魚臭や解凍時出てくるドリップを抑えています。艶があり甘さ控えめな味付けで、ふんわりとした食感に仕上げています。魚と卵がたっぷり入った栄養満点の伊達巻を、普段と違った贈り物やご自宅用にいかがでしょうか。
プレーンの他に静岡抹茶、チョコレート、クリームチーズ、バナナなど他には無い味が楽しめます。

創業１９５７年。焼津名物まぐろ・かつおの佃煮を製造・直売しております。
工場直売店舗で販売しておりますので作り立ての佃煮をご賞味下さい。

魚仲買人の店 鮮魚 冷凍水産品専門店 旧焼津港近

生利節を製造直売しております。
原料にこだわり、手火山（てびやま）焼という伝統技法でスモークした生利節やはらもを直売所価格でその日に作ったばかりの“できたて“もお買い求めいただけます。

昔ながらの町の魚屋スタイルで、一般小売から
国内外のトップレストランまで幅広い魚と種類を豊富に扱っています。

餅は餅屋、魚は魚屋だと、専門店ならではの
技術・知識があり、創業60年の老舗です。

オレンジ風味しめさば直売所になります。
焼津小川港産の大型寒さばを使った無添加しめさばに
なります。他、水産地産品。

創業天保三年。鯖のことなら焼津の岩清。
自社の目利きによる地元産の旬の鯖の買い付けから、凍結・製造・保管・販売まで自社で一貫して行っています。
当社の業務用「塩鯖」は、令和２年「農林水産大臣賞」を受賞しています。
本店では、水産庁長官賞を受賞の「しめ鯖」を始め、プロの味を気軽にご家庭でお楽しみいただけるサイズの「塩鯖」、「糀漬・西京漬・粕漬」などの焼物各種、贈り物やお土産にもご好評いただいている「鯖ラーメン」まで、美味しい鯖のお味を取り揃えております。

Our company, “IWASEI" is leading company of mackerel products manufacturing established in 1832. We have wide varieties of mackerel products: MSG, meat, alcohol and oil-free delicious and healthy “MACKEREL RAMEN", which is preferred as gift and souvenirs, popular “PICKLED MACKEREL", traditional “SALTED MACKEREL" and so on. We are looking forward to you visiting our store!

*We have English speaking staffs. If you need English assistance, please contact us in advance.

焼津名産の黒はんぺんをはじめ、ちくわ、揚物等、素材と水にこだわり、無添加でおいしい練り物をお届けします。

焼津銘品佃煮・かつお節・黒はんべん・水産加工品・お土産品 創業百年の焼津の老舗。