一般社団法人 焼津市観光協会

世界的にも希少な「桜エビ」は、国内では駿河湾だけでしか水揚げされていません。獲れたての桜エビを「生で・かき揚で、釜揚げを和え物・煮物で、素干しを妙めものなど」で、本場の味をお召し上がりください。