一般社団法人 焼津市観光協会

焼津港に水揚げされた鰹の内臓と塩だけで半年から一年かけてゆっくりと熟成発酵させた、かつお酒盗とかつお汐辛。
ワインにも合う新感覚の洋風酒盗（ワイン泥棒）。
創業明治元年の秘伝熟成で生まれた旨みを是非ご賞味ください。
※購入希望は事前にご連絡をお願いします。